Beef is een Nederlandse band, opgericht door Pieter Both (zang), Hans Deijnen (drums) en Koen Lommerse (bas). Hiernaast behoren steeds wisselende muzikanten tot de groep.
Begin 1999 werd Beef opgericht. Eerst kregen ze een eigen radioshow The Chop Shop op de korte golf,
welke in 2000 een vervolg krijgt in liveoptredens.
De groep werd hiertoe uitgebreid met de gitaristen Twan van Gerven en Bram Wouters
en met Bas van den Biggelaar op keyboards. Hun muziek werd een mix van verschillende... meer